Турецкая национальная кухня, как и часть турецкой культуры, впитала в себя традиции множества народов, живших на территории страны в древности. Необыкновенное разнообразие блюд в турецкой кухне - результат многовекового переплетения различных культур народов, населявших территорию современной Турции. Сейчас туристы в любом ресторане страны могут попробовать любое блюдо из того разнообразия, которое было подарено всей историей национальной кухни. Конечно, в каждом из регионов есть свои особенности. Их знание может сделать знакомство туристов с турецкими кушаньями интересным как с гастрономической, так и с культурной точки зрения.

В отелях и ресторанах, помимо привычных всем европейских и американских блюд, непременно попробуйте и экзотические блюда турецкой кухни.

Отель Mirada, как и большинство турецких отелей, предложит вам шведский стол, в том числе и диетический. Но особенно порадуют гурманов рестораны отеля Mirada разнообразием мясных блюд. В Турции мясные блюда готовят из баранины, говядины и птицы. Конечно, можно выбрать привычные нам европейские кушанья, но вряд ли кто удержится от искушения попробовать знаменитые национальные <донер> или <кебаб>.

Рыбные блюда здесь тоже очень распространены. Ведь Турция, окруженная морем с трех сторон, является раем морепродуктов. Любители даров моря останутся довольны, выбрав для отдыха Club hotel. Ресторан гостиницы Club hotel Phaselis приятно поразит вас разнообразием блюд из рыбы, которую в Турции обычно жарят или запекают, а с мидиями здесь готовят даже долму и плов.

Ну и конечно, побывав в Турции, невозможно не попробовать знаменитых турецких сладостей. Забудьте на время обо всех диетах, такой потрясающе вкусной выпечки вы больше нигде не встретите! Кухня отеля Ozkaymak Hotel порадует вас таким разнообразием десертов, что вы просто не в состоянии будете удержаться. Знаменитые восточные сладости - халва, шербет, рахат-лукум, пахлава - все это вам предложат кулинары Ozkaymak hotel.

Помимо обилия мясных и рыбных блюд, турецкая кухня порадует вас разнообразием овощей и фруктов. Практически круглый год здесь можно наслаждаться дыней и арбузами, персиками и черешней, апельсинами и виноградом. Словом, Турция - рай для гурманов.

Неважно, являетесь ли вы гурманом или просто, как каждый настоящий путешественник, любознательны. Турецкая кухня никого не оставит равнодушным. Вникнув во все тонкости такого явления как <турецкая кухня>, вы можете не только оценить и понять ее, но и со знанием дела насладиться ею.